法国林则蛋糕(干点)

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用料  

低筋面粉 250克
黄油 200克
细砂糖 100克
鸡蛋 1个
杏仁粉 25克
泡打粉 3克
1克
玉桂粉 2克
草莓酱 150克

法国林则蛋糕(干点)的做法  

  1. 准备食材。

    法国林则蛋糕(干点)的做法 步骤1
  2. 黄油室温软化后加糖打发。

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  3. 打发至变白膨胀。

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  4. 加入鸡蛋液继续打发均匀。

    法国林则蛋糕(干点)的做法 步骤4
  5. 低筋面粉里放入杏仁粉,泡打粉,玉桂粉和盐混合。

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  6. 把打发好的黄油和面粉和成面团。

    法国林则蛋糕(干点)的做法 步骤6
  7. 模具中铺上油纸。我没有太小的烤盘,所以用油纸隔出一部分待用。

    法国林则蛋糕(干点)的做法 步骤7
  8. 将面团放入模具中,留出一小块备用。

    法国林则蛋糕(干点)的做法 步骤8
  9. 面团上抹上一层草莓酱。

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  10. 将剩下的面团装入裱花袋中。

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  11. 裱上格纹。

    法国林则蛋糕(干点)的做法 步骤11
  12. 放入烤箱180度,40分钟左右。

    法国林则蛋糕(干点)的做法 步骤12
  13. 晾凉后脱模。

    法国林则蛋糕(干点)的做法 步骤13
  14. 配一杯咖啡,乐享下午茶

    法国林则蛋糕(干点)的做法 步骤14

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该菜谱发布于 2017-06-21 13:14:50
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