椰子球
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用料
椰子球的做法
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先准备好所有的材料
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把鸡蛋和糖混合搅拌。融化黄油，一起加入鸡蛋和糖混合液中，一起搅拌均匀。
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加入奶粉搅拌均匀
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加入椰蓉搅拌均匀
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加入过筛的低粉，再搅拌均匀。最后加入芝麻搅拌均匀。
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搅拌后，戴上手套，用小勺子🥄勺小勺，搓圆，再放入预留的10克椰蓉里面，裹一层椰蓉放入烤盘。
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预热烤箱，160度，烤大约15到20分钟。每个烤箱不一样。我是先中层烤15分钟，再放上层烤5分钟，这样颜色会比较深一点。
小贴士
烤的时候，记得烤到15分钟左右看一下，我第一次烤，放上层的时候没有看，就烤过了。但是不影响味道。
