可乐鸡翅
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人做过这道菜
静候佳音_恩哥
用料
可乐鸡翅的做法
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鸡翅中洗干净 两面各划两刀 加料酒葱姜胡椒腌制15-20分钟。之后去除葱姜料酒汁 放入蜂蜜 涂抹均匀
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油入锅把鸡翅煎黄 放入姜片葱段 翻炒一会儿 因为要给孩子吃 所以不放辣椒
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加入生抽与少许老抽 然后加入可乐 大火烧开后小火熬15分钟左右 然后加入少许盐 中火收汁
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收汁完毕 把翅中一个个夹入盘子 把剩余的汤汁淋到鸡翅上 散上少许葱花点缀
小贴士
蜂蜜可以不放 可乐也可以不用那么多 一听也行然后加水 喜欢吃辣的可以加干辣椒
