木耳泡发切末,芹菜、胡萝卜切末,鸡蛋炒熟切碎;都放进盆里备用,
锅里倒油,把花椒炸香之后,捞出花椒丢掉,油放凉之后,倒入准备好的馅里;
加适量盐和白胡椒;
拌匀;
拿馄饨皮包好。锅里烧开水,下馄饨,锅开之后稍微再煮一下,就熟了。捞出来,吃吧。
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