全麦咸蛋肉松南瓜快手咸面包【健康主食】

鸡蛋打入蛋盆，加入3g海盐(海盐味道会淡一些，根据你使用的肉松咸度调整用量)再加入枫糖或者蜂蜜，用蛋抽搅打均匀

加入50ml的牛奶和20ml的椰子油和蛋液混合。

南瓜洗净去皮，微波炉高火3min，加热完后倒入料理机和20ml牛奶搅打，倒入蛋盆混合液中搅拌均匀。
如果南瓜是蒸的，最好是放凉一晚上再使用，不需要加牛奶，直接按压成泥，加入到蛋盆混合。

过筛全麦粉和泡打粉，用蛋抽搅拌均匀，放入40g肉松，再混合均匀。

烤盘里垫好油纸，不服帖可以把烤盘内打湿，再垫纸。把南瓜肉松糊倒入烤盘，用刮刀推至表面均匀平整。

咸蛋黄微波炉加热半熟状态，用勺子碾碎。均匀撒在面包糊表面。表面空隙处撒上10-20g的肉松。用手微微使力，使蛋黄和肉松和面糊黏连，但是手上不会粘到面糊的状态就可以了。

烤箱170度预热，烤箱中层30-35min，用牙签戳一下，没有多余面糊就是熟透了。取出烤盘。

拿着油纸吧面包转移到凉网上，放凉后切开直接吃，再表面脆的时候最好吃。吃不完的冻起来，用烤箱复热，口感不变。