白菜帮重生记

8.4 综合评分
55 人做过这道菜
消耗这恼人的白菜帮,因为我们家菜叶煮汤了,菜帮就剩下没人吃,这样炒一下就光盘了
调料没法精确啦,厨友请按照自己口味调整

用料  

白菜帮 260克
五花肉 100克
生抽 适量
洋葱 可有可无
辣椒 适量
其他

白菜帮重生记的做法  

  1. 准备材料
    白菜帮(梗)
    五花肉
    还有调料没上镜哈😅

    白菜帮重生记的做法 步骤1
  2. 第一步👉🏿白菜帮用刀拍一下(如图)切成三段
    五花肉切薄片

    白菜帮重生记的做法 步骤2
  3. 第二步👉🏿锅里放入姜片和五花肉煎微黄,
    放入干辣椒翻炒
    倒入两汤匙酱油翻炒均匀

    白菜帮重生记的做法 步骤3
  4. 第三步👉🏿再倒入白菜帮炒熟(大概三分钟左右)后调味
    如果有洋葱就在白菜后加入

    白菜帮重生记的做法 步骤4
  5. 很入味的白菜帮就炒好啦

    白菜帮重生记的做法 步骤5

小贴士

如果你要带菜叶炒的话,要分先后下,菜帮先下炒快熟再放菜叶

参照这个菜谱,大家做出 55 作品

全部55个作品

 

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该菜谱发布于 2017-06-22 11:18:11
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