登录   注册
  1. 首页
  2. 煎
  3. 煎咸鱼

煎咸鱼

0 人做过这道菜
收藏
6709_9yqr的厨房  6709_9yqr

用料  

咸鱼 适量
姜 片
盐 适量
大蒜 适量
小米椒 适量
紫苏 六片

煎咸鱼的做法  

  1. 白鲢画刀，用盐摸匀，背部多摸一点，盐一晚上。
    放油两面煎黄
    姜蒜辣椒在油里煎香
    放适量水，里面放适量耗油，不没过鱼，盖上盖子
    水煮的差不多放鸡精调味
    不用放盐，因为用盐腌过
    翻面让另一面入味
    这时候水基本上煮干，不要煮太干，留一点汤，起锅

    煎咸鱼的做法 步骤1

上传你做的煎咸鱼

 

煎咸鱼相关分类

煎 煎咸鱼
随便看看
该菜谱发布于 2017-06-22 11:39:45
7 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者6709_9yqr的其他菜谱

青椒炒鸡肉

青椒炒鸡肉

6709_9yqr      14 做过
芦笋炒肉

芦笋炒肉

6709_9yqr      0 做过
炒南瓜

炒南瓜

6709_9yqr      0 做过

煎咸鱼的答疑

关于煎咸鱼的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负