快手涼拌烏冬

Name: 快手涼拌烏冬
Ingredients: 一包乌冬面; 适量酱油; 适量胡萝卜; 适量雞蛋; 适量黃瓜; 适量蠔油; 适量XO醬; 适量麻油; 适量榨菜; 适量芝麻; 适量芽菜

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炎炎夏日，胃口不濟，也不想煮飯。來一個涼拌烏冬，快手又惹味。

用料

1.我比較喜歡日本的讚岐烏冬，夠勁道，沒有一陣酸味。滾水下烏冬，瀝干水，過冷水。

2.芽菜胡蘿蔔出水，黃瓜切絲，雞蛋打散煎熟切絲。

3.所以材料放在一個大碗裡面撈勻，試味，上碟。
4.上面撒的白芝麻，開吃。

市面上有很多撈面的醬料，都可以用來混搭，不局限於以上材料。應該說喜歡什麼就放什麼，隨心所欲，自己做主😀😀

面主食

随便看看

该菜谱发布于 2017-06-22 11:50:49

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