苹果酸梅汤

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我家的榨汁机可能老了,榨出来的苹果汁有渣渣,所以只能拿纱布再过濾一遍,如果懒得话,也可以直接喝,不过口感呵呵呵呵,我就不多说。没有苹果味要么就是你味蕾出问题了,要么就是苹果汁稀释的太过了😎。这个东东没有任何技术难度,要是做不好,你就该领一个手残星人补助金了。

用料  

洛神花 1朵
乌梅 1颗
山楂 2个
甘草 半片(不加也可以)
陈皮 一瓣
桂花 看心情
苹果 两个(再多也可以)
一些
冰糖(蜂蜜也行) 4-5个(冰糖)两勺左右,勺子不要太小,推荐冰糖(蜂蜜)

苹果酸梅汤的做法  

  1. 苹果洗净,切块(去不去皮随意,我是不去皮了,因为懒),榨汁,用纱布过滤(我木有纱布,就用白色棉口罩代替了一下)

    苹果酸梅汤的做法 步骤1
  2. 苹果汁倒入电热水壶(锅也行,反正能烧开就行,要是电饭煲也能烧开,加到电饭煲里我也是不介意的),,加水(不加也行不过要多放些苹果汁,我金牛座,不忍心费钱,所以只能稀释,而且当时只剩下两个苹果,我又懒得买,嘿嘿😎不过水别加太多,不然没味道。)烧开

    苹果酸梅汤的做法 步骤2
  3. 烧苹果汁的时候把洛神花,桂花,冰糖,甘草,陈皮,乌梅,山楂放到杯子里(杯子就是平时家里喝水用的,要是想多泡点就把量加大,杯子也变大)。

    苹果酸梅汤的做法 步骤3
  4. 倒入苹果ff汁等到便成图上的颜色了了,就拿濾网过濾顺便尝尝味道,如果酸了或者苦了不要着急,再加点冰糖就好了。

    苹果酸梅汤的做法 步骤4
  5. 放入冰箱冰镇1-2个小时,好了。

    苹果酸梅汤的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-06-22 13:09:24
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