首先把茄子、肉切成丝,毛豆米备好,青椒、大蒜切好备用。
接着倒油炒肉丝,肉丝熟得差不多,放入毛豆米翻炒一会。
再放入茄丝、青椒、大蒜头,放入酱油、要盐、糖,翻炒一会淋一点醋,撒入鸡精即可!
上传你做的茄丝毛豆米炒肉丝