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好吃的冬瓜蒸虾仁
好吃的冬瓜蒸虾仁
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用料
鲜虾
5，6个
冬瓜
250克
盐
适量
香菜
2棵
紫菜
适量
胡椒粉
适量
好吃的冬瓜蒸虾仁的做法
买新鲜的小冬瓜，去皮切片。鲜虾去壳片开去掉黑线和沙线，虾仁用盐和胡椒粉腌五分钟铺在冬瓜片上，上锅蒸12分钟，开盖加入香菜末和紫菜末，再盖上盖子焖1分钟就可以出锅啦！
小贴士
腌虾仁时最好用手把胡椒粉和盐抓匀，稍微口重点，因为这个菜不用再放盐啦。
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该菜谱发布于 2017-06-22 16:55:29
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