登录   注册
  1. 首页
  2. 包子
  3. 山东口味排骨大包子（芸豆馅）

山东口味排骨大包子（芸豆馅）

2 人做过这道菜
收藏
燕麦小仙女的厨房  燕麦小仙女

用料  

芸豆 一斤
肋排 一斤多
味达美 少许
面粉
老抽 适量
花生油 适量
生抽 适量
盐 适量
料酒 适量
酵母 克
十三香
耗油
姜粉

山东口味排骨大包子（芸豆馅）的做法  

  1. 肋排，需切成2厘米左右的方块，不能太大，太大不容易熟
    可以让肉店老板挑选一块脆骨多的肋排，脆骨比较好吃

    山东口味排骨大包子（芸豆馅）的做法 步骤1

  2. 排骨使用味达美、老抽、耗油、料酒、十三香和姜粉调味,然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏十小时左右
    芸豆焯水切丁，搅拌馅时再放入盐和香油调味

    山东口味排骨大包子（芸豆馅）的做法 步骤2

  3. 每个包子最多放2-3块排骨

    山东口味排骨大包子（芸豆馅）的做法 步骤3

  4. 醒发后上锅蒸45分钟左右

    山东口味排骨大包子（芸豆馅）的做法 步骤4

  5. 完成！

    山东口味排骨大包子（芸豆馅）的做法 步骤5

  6. 很香～

    山东口味排骨大包子（芸豆馅）的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的山东口味排骨大包子（芸豆馅）

 

山东口味排骨大包子（芸豆馅）相关分类

包子
随便看看
该菜谱发布于 2017-06-22 17:17:06
140 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者燕麦小仙女的其他菜谱

鱼肉水饺 | 大人小孩都爱吃的龙利鱼水饺

鱼肉水饺 | 大人小孩都爱吃的龙利鱼水饺

燕麦小仙女      1 做过
快手炸酥肉,超级简单易学

快手炸酥肉,超级简单易学

燕麦小仙女      0 做过

山东口味排骨大包子（芸豆馅）的答疑

登录查看全部3条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负