椰汁马蹄糕

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只有椰汁,没炼奶的马蹄糕更清香味道清淡

用料  

马蹄粉 500克
椰浆(高达牌) 400克
8碗(2000g)
黄冰糖 500克

椰汁马蹄糕的做法  

  1. 将马蹄粉分两半,一半是原味先加2碗拌成粉浆

    椰汁马蹄糕的做法 步骤1
  2. 另一半加入椰汁和1碗拌成椰味粉浆

    椰汁马蹄糕的做法 步骤2
  3. 用蒸糕盆隔水蒸糕,第一层一定要先放原味的

  4. 第二层就放棷汁味的,一层一层的按顺序

    椰汁马蹄糕的做法 步骤4
  5. 最后一层和第一层都是原味的,自然冷确够就可以开切了,Q弹Q弹的

    椰汁马蹄糕的做法 步骤5

小贴士

糖可用红糖,'黄片糖,冰糖都可以,蒸好的一糕一定要放一晚就可以,但是不要太心放水太多了,要不然糕不凝结的嘻嘻😄马蹄粉我没特定要哪种
 
该菜谱发布于 2017-06-22 21:44:21
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