八珍糕

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家里有三包国爱堂的纯八珍粉,想着单纯冲泡喝,肯定会过期也吃不完,为了不浪费食材,而且可以帮一家子调理脾胃,就用来做了蒸糕。我是上网看了没有纯粉做的,于是我就自创了这个方子。

用料  

八珍纯粉 250g
糯米粉 200g
白糖 100g
蜜糖 75g
玉米油 40g
热水 适量

八珍糕的做法  

  1. 将两样粉混合后开一个小洞

  2. 再将所有的调味料放入小洞里搅拌均匀

  3. 边搅拌边加热水(不要一下子加太多)只要把面团搅拌成团就可以了

  4. 把面团分成一小团放入模具里(模具切记抹油,要不然很难脱模)

  5. 把做好的糕饼放入蒸笼里蒸20分钟就可以出炉了(是水开后才放入蒸)

    八珍糕的做法 步骤5

小贴士

做的时候忘记照相,但是好简单,照做就可以了
 
该菜谱发布于 2017-06-23 04:40:52
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