木耳菜蛋花汤
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人做过这道菜
蔻蔻的美食物语
原来木耳菜蛋花汤这么好喝！
木耳菜的营养价值
含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质，并且它的热量低、脂肪少，很适合减肥节食一族食用，既能补充营养，又能保持形体美。木耳菜含有非常高的钙，是菠菜的2-3倍，并且它的草酸含量非常的低，是补钙的优选经济菜。
木耳菜的营养价值
含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质，并且它的热量低、脂肪少，很适合减肥节食一族食用，既能补充营养，又能保持形体美。木耳菜含有非常高的钙，是菠菜的2-3倍，并且它的草酸含量非常的低，是补钙的优选经济菜。
用料
木耳菜蛋花汤的做法
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把木耳菜洗净 (淘米水洗的更干净)
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准备材料：木耳菜、鸡蛋
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锅内放3碗冷水烧开，放入木耳菜。
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把鸡蛋打散。
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木耳菜在水中滚开以后，倒入打散的蛋液，煮大约2分钟，放入少许盐，倒几滴麻油提香，出锅。
小贴士
适宜人群；
高血压、肝病、便秘患者，极适宜老年人食用。
不宜人群：
1、孕妇谨慎食用。
2、脾胃虚寒的人谨慎食用。
高血压、肝病、便秘患者，极适宜老年人食用。
不宜人群：
1、孕妇谨慎食用。
2、脾胃虚寒的人谨慎食用。
