老式鸡蛋糕

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用料  

鸡蛋 5个
细砂糖 120克
普通面粉 140克
食用油 30ml

老式鸡蛋糕的做法  


  1. 做法:
    ✅将鸡蛋跟细砂糖打发,勾起时可看到纹路,写一个8字不会消失。
    ✅油和面粉搅拌均匀即可。(面粉分几次加,不要画圈圈搅拌,轻轻搅拌由上往下的方式。)
    ✅用200度预热模型30分钟,涂上少于油,将面糊放入挤花袋,每个模型挤入8分满即可。(如果用纸杯不需要预热30分钟。)
    ✅200度烤10分钟至金黄色,即可取出。
    ✅用牙签轻轻挑出烤好嗯鸡蛋糕即可。
    ❗每个人的烤箱不一样,自己拿捏火候😊


 
该菜谱发布于 2017-06-23 17:08:00
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