缤纷鸡中翅

鸡中翅去骨： 鸡翅两端剪掉一点，再纵向剪断两条骨头之前的筋骨，边转动 边用手指把骨头上的肉刮开，抽出骨头。（这部分是最难的，我十五个翅 拆了半个小时我的天… 特别说一下要当心骨头剪断处可能会锋利划破手指表皮哦）

第二部 姜丝蒜末 生抽 少盐，抓匀腌制。（腌制时间随各人，时间长就少放点盐，我是午饭后去骨 腌制到下午四点煮了做晚餐）

胡萝卜 土豆 青瓜 切条，大小预算三条能一起塞进一个鸡翅，长度比鸡翅长一点。

不要把鸡翅皮挤破哦～

平底锅 中火把鸡翅煎到两面金黄

加入与鸡翅同平的开水，加盖煮8-10分钟，剩一点点水。

蚝油 生抽 老抽 白糖，加入半碗开水调成酱水。

倒入酱水 大火收汁

完成✅开动吧！