奶油奶酪和黄油提前半小时从冰箱拿出,切小块室温下软化到用手指轻轻戳动,然后用打蛋器打到发白。
加入糖和盐继续打匀。
打入一个鸡蛋,滴几滴香草精(没有可省略)继续打匀。
筛入低筋粉,翻拌至无干粉即可。
挤出你喜欢的形状或者冷冻后切片均可。上下火180度,烤制18分钟即可。(具体温度时间根据自己的烤箱适当增减哦!)
上传你做的疏松好挤的奶酪曲奇(消灭奶油奶酪利器)