麻辣小龙虾

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用料  

小龙虾 2斤
适量
麻椒 适量
料酒 适量
干辣椒 4个
花椒 适量
大蒜 5个
适量
龙虾酱 一袋
土豆 2个
黄瓜 1根
花菜 半个
白酒 适量
香菜 适量

麻辣小龙虾的做法  

  1. 1.先把小龙虾冲洗干净

  2. 锅里倒油,油要多一点,放花椒麻椒,姜,大蒜,葱头,干辣椒爆香,倒入小龙虾大火翻炒,倒料酒,白酒,白糖适量,倒入龙虾酱放入你自己喜欢的蔬菜,再翻炒均匀,放入水,水不要太多,平平就可以了,然后在放点盐,大火烧开,煮到七八分钟就可以了。然后装盘放香菜,小葱,把多余的汁浇在上面,一盘麻辣小龙虾就做好了。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2017-06-23 21:19:03
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麻辣小龙虾的答疑

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