手拍黄瓜

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用料  

黄瓜 1根
陈醋 适量
生抽 适量
香油 适量
辣椒油 适量
蒜泥 适量
适量

手拍黄瓜的做法  

  1. 黄瓜洗净,可削皮也可不削皮(按个人喜好)冷藏后的黄瓜更好吃

    手拍黄瓜的做法 步骤1
  2. 用刀整个拍扁

    手拍黄瓜的做法 步骤2
  3. 切段

    手拍黄瓜的做法 步骤3
  4. 加香菜,葱花,蒜泥,(花生,芝麻,有就加,没有不加也可以)

    手拍黄瓜的做法 步骤4
  5. 加生抽,陈醋,香油,辣椒油(没有辣酱油的话,换成老干妈也是可以的,不吃辣也可以不放)
    如果味道不够,可以加少许盐

    手拍黄瓜的做法 步骤5
  6. 🍻

    手拍黄瓜的做法 步骤6
  7. 🍻

    手拍黄瓜的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2017-06-23 21:53:58
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手拍黄瓜的答疑

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