Finger food(母乳宝宝纯蛋黄小溶豆)

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我们家Yr是纯母乳宝宝,怕奶粉过敏,所以决定不添加奶粉,用纯蛋黄做小溶豆。
糖吃多了不利于孩子的健康,我们家宝贝也没怎么吃过甜食,所以我也决定不添加糖粉。
我宝宝比较小,才八个月,不追求口感,只追求营养,就蛋黄够了。
她非常喜欢吃,一颗接着一颗,不给吃,还闹腾。
真是可爱的小精灵~

用料  

蛋黄 3个
柠檬汁 几滴

Finger food(母乳宝宝纯蛋黄小溶豆)的做法  

  1. 加入三个蛋黄在容器中,加几滴柠檬汁去腥味儿。(记住选择小容器打蛋)

    Finger food(母乳宝宝纯蛋黄小溶豆)的做法 步骤1
  2. 我先用电动打蛋器,再用手动打蛋器。真的好难打发,要打到画8字,不消失。

    Finger food(母乳宝宝纯蛋黄小溶豆)的做法 步骤2
  3. 打好了,装进裱花袋。

    Finger food(母乳宝宝纯蛋黄小溶豆)的做法 步骤3
  4. 开始挤豆豆并预热烤箱,挤好豆豆放入烤箱,100度,15分钟。我家烤箱比较温柔,这个温度刚刚好。

    Finger food(母乳宝宝纯蛋黄小溶豆)的做法 步骤4
  5. 新鲜的蛋黄小溶豆出炉啦~

    Finger food(母乳宝宝纯蛋黄小溶豆)的做法 步骤5
  6. 待溶豆冷却,装进密封罐儿里,谨防回潮。

    Finger food(母乳宝宝纯蛋黄小溶豆)的做法 步骤6
  7. 太好看了,忍不住多放一张图~😋

    Finger food(母乳宝宝纯蛋黄小溶豆)的做法 步骤7

小贴士

1、选择小容器打蛋。
2、人不离烤箱,谨防烤糊。
3、装密封罐儿,谨防回潮。
4、如,需要加糖粉,在打蛋时加入即可。

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该菜谱发布于 2017-06-24 00:25:00
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