姚小胖MissYiu
夏日黑白配--奥利奥酸奶薄脆
9.2
综合评分
7
人做过这道菜
之前在网上搜冰格的时候偶然看到的一张图片，奥利奥酸奶冰，好想吃哦，就自己做呗😂这就是吃货的力量😝
跟那个酸奶水果薄脆很像，只是水果等配料换成了奥利奥，之前一直想做那个水果版的，觉得要品种多才好看，结果拖到现在都没做😂
言归正传，这款酸奶薄脆的用料是根据你的模具容量还有你希望的厚薄程度来的，所以没办法写出准确的用量，随意就好✌
跟那个酸奶水果薄脆很像，只是水果等配料换成了奥利奥，之前一直想做那个水果版的，觉得要品种多才好看，结果拖到现在都没做😂
言归正传，这款酸奶薄脆的用料是根据你的模具容量还有你希望的厚薄程度来的，所以没办法写出准确的用量，随意就好✌
用料
| 自制酸奶 | 越浓越好 |
| 奥利奥碎 | 你喜欢的量 |
| 蜂蜜或枫糖浆 | 适量 |
夏日黑白配--奥利奥酸奶薄脆的做法
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在模具中铺上一次油纸或者保鲜膜（冰箱塞满了，就先用小小玻璃碗来做，想多做点的可以用烤盘，大点😜）
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倒入自制酸奶（我一直是用菌丝生活的菌粉做的酸奶，每次都不放糖的，要甜一点的可以在这步加入蜂蜜，拌匀即可，冷冻之后会没那么甜，所以还是需要增加一点甜味剂的）
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倒入奥利奥碎，略微搅拌一下
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放冰箱冷冻至硬（可晚上做了直接放过夜）
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取出，掰碎，装盘，享用（觉得有点冰渣，下次用希腊酸奶试试）
