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阳澄湖六月黄大闸蟹

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↘{『噖oО的厨房  ↘{『噖oО
自家养殖阳澄湖螃蟹，（快三十年了）😂六月黄，吃的就是一个鲜，一刀下去，两半螃蟹，放毛豆子，佐料，还有秘诀哦。就是在放点啤酒，味道好不好就在这里😄

用料  

生抽 适量
盐 适量
姜片 片
大闸蟹 只
辣椒 适量
啤酒 适量
蒜 适量
葱 适量

阳澄湖六月黄大闸蟹的做法  

  1. 这个做法我放了一个蛋，也是特别鲜嫩

    阳澄湖六月黄大闸蟹的做法 步骤1

  2. 上菜了

    阳澄湖六月黄大闸蟹的做法 步骤2

  3. 还可以放点生抽

    阳澄湖六月黄大闸蟹的做法 步骤3

  4. 金黄金黄的

    阳澄湖六月黄大闸蟹的做法 步骤4

  5. 看着好有食欲哦

    阳澄湖六月黄大闸蟹的做法 步骤5

  6. 大家尝尝吧～

    阳澄湖六月黄大闸蟹的做法 步骤6

  7. 上锅蒸15分钟，具体看蟹颜色，每家锅都不一样…哈哈，好了，起锅就可以吃上热气腾腾的六月黄了，毛豆子里面都是螃蟹的鲜味，大家可以试试哦

    阳澄湖六月黄大闸蟹的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的阳澄湖六月黄大闸蟹

 

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该菜谱发布于 2017-06-24 09:33:38
48 收藏
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阳澄湖六月黄大闸蟹的答疑

  • 悦食记_SoYummy(下厨房)
    悦食记_SoYummy  2020-07-10  
    0 赞
    请问需要去腮去心什么的吗？还是直接斩两半
    作者回复 2021-02-11  
    直接切，不用去腮

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