#烤蔬菜#——减脂期必备美味!

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超简单的一道菜,少油,少盐,低卡,营养丰富口感也不错!是的,我又要开始减脂啦!为了之后出去玩能够大吃大喝,拍美美照!所以又开始折腾美味又高效的减脂餐啦!

用料  

南瓜
玉米
面包薄片
蟹味菇
番茄
胡萝卜
大蒜头
黑胡椒、玫瑰盐、橄榄油
披萨草、迷迭香、欧芹碎、牛至叶等等

#烤蔬菜#——减脂期必备美味!的做法  

  1. 所有南瓜、胡萝卜、大蒜头切片;玉米、番茄切块;吐司切成薄片;蟹味菇洗净去根

  2. 锅中倒少许橄榄油,将大蒜头、南瓜和胡萝卜片翻炒片刻。

    #烤蔬菜#——减脂期必备美味!的做法 步骤2
  3. 烤碗中撒上一层调料,将刚刚炒好的蔬菜倒入,然后表面再撒上一层调料,稍稍翻拌几下。

    #烤蔬菜#——减脂期必备美味!的做法 步骤3
  4. 烤箱,200度,40分钟。

    #烤蔬菜#——减脂期必备美味!的做法 步骤4
  5. 另取一个烤盘,铺上锡纸,撒上一层调料,将剩下的玉米、番茄、蟹味菇放入烤盘中,表面撒上一层调料,淋上少许橄榄油,翻拌均匀,最后放上面包薄片。放入烤箱,和刚刚的南瓜一起烤,这一盘只用烤20分钟。

    #烤蔬菜#——减脂期必备美味!的做法 步骤5
  6. 时间到,出炉!

    #烤蔬菜#——减脂期必备美味!的做法 步骤6

小贴士

1、胡萝卜不易熟,所以先炒一下,也有利于帮助维生素A的吸收。
2、蔬菜可以根据个人口味随意搭配,但要注意的是需要区分易熟和难熟的蔬菜,分开来烤!
3、香料的口味根据自己的口感随意添加。还可以加披萨酱、铺上一层芝士(推荐给不需要减肥的小红薯们!)
4、南瓜真的好好次,所以不要轻易换掉它!!!
5、还可以加点鸡胸肉、金枪鱼、龙利鱼什么的,我早餐不爱吃肉,所以没加!
功效:蔬菜含有大量植物纤维,促进我们的肠胃蠕动;玉米作为杂粮,GI值低,饱腹感强;面包薄片,烤完之后脆脆的酥酥的,提高整体口感。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-06-24 11:06:22
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