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🌿夏至茭白炒饭

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瑾小厨物语的厨房  瑾小厨物语
最近喜欢看食材书 尤其喜欢当季食材
嫩嫩绿绿白白的茭白 安静也要发光✨

茭白 被誉为 水中参
在唐代以前，茭白被当作粮食作物栽培，它的种子叫菰米或雕胡，是“六谷”(稌、黍、稷、粱、麦、菰)之一。

夏至搭配推荐🍃🍃🍃
来一份简单色彩的茭白炒饭？

用料  

茭白 3根
鸡蛋 1只
胡萝卜 半只
隔夜米饭
葱
椒盐 适量
酱油 适量

🌿夏至茭白炒饭的做法  

  1. 茭白 胡萝卜切1～2cm小块
    葱切小段

    🌿夏至茭白炒饭的做法 步骤1

  2. 热锅下油 炒鸡蛋乘出一边备用

  3. 一大勺油 下胡萝卜茭白  葱
    煸出香味（大概微微半焦）

    🌿夏至茭白炒饭的做法 步骤3

  4. 洒椒盐  一勺酱油 翻炒片刻 下米饭 鸡蛋 再翻炒片刻
    【喜欢什么调料也可以自己加入】

  5. 搭一份番茄鱼丸汤 百香果汁 ✌️
    简单yummy～～

    🌿夏至茭白炒饭的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的🌿夏至茭白炒饭

 

🌿夏至茭白炒饭相关分类

主食 炒饭
随便看看
该菜谱发布于 2017-06-24 11:33:45
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