1. 老豆腐壓上重物30分鐘,濾出多餘水分。
2. 洋蔥逆紋切絲,泡清水10分鐘。
3. 清水泡發乾燥海帶芽。香菜切碎。一個大番茄🍅切成一口大小。牛油果也切成小塊備用。
4. 切好的番茄.牛油果放入碗里,擠一點檸檬汁拌勻。海帶芽擠干水分放入,泡好的洋蔥絲和香菜碎也放進去。
5 . 脫好水的老豆腐用手隨意掰成小塊放入,加一點烤香的松子(或任何烤香的堅果),加入柴魚醬油拌一拌就可以啦~!!!
上传你做的柴鱼酱凉拌番茄酪梨豆腐沙拉