鸡蛋韭菜盒子
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人做过这道菜
国王回归
从小吃到大的美味，简单易操作~
用料
鸡蛋韭菜盒子的做法
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鸡蛋三个打进碗里
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充分搅拌
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鸡蛋快速画圈划散，依据个人口味撒入虾皮若干
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然后把切好的韭菜撒进去搅拌，暂时不放盐，包之前再撒盐，以免出汤
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面团切成剂子若干，看个人喜欢决定大小即可
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撒少许盐，放馅料到擀好的面皮上，
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对折封口
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再用大拇指食指配合锁边，这个花边其实很简单，多试几次就可以
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平底锅撒少许油
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把包好的盒子两面煎金黄即可
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一盘子韭菜盒子很快就好，是不是很诱人
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来一口，好香啊！！向发明韭菜盒子的前辈致敬!
小贴士
两个要点:第一，面要活软一些，第二，盐包之前再放，真的很简单，搭配个棒渣粥或者小米粥很赞哦!
