牛排化冻,擦干水,调酱汁:蒜泥、橄榄油、盐、番茄酱、黑胡椒,均匀涂在整块牛肉上,腌一个小时。烤箱200度,烤盘放铝箔,铺上芦笋、胡萝卜,放上腌制好的牛排,包好,烤10分钟后,翻面再烤5分钟。虽然颜色一般,但是味道不错(趁热吃了一块😊)
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