菠菜洗净，绿叶菜要多洗一会儿。
菠菜在滚水里过一下，去除草酸，滤水，切碎。
加入全麦粉。
加入低筋面粉，低筋面粉：全麦粉2:1。全麦粉太多不易成型，而且口感很糯。
面粉里加入切好的菠菜。
加入水、盐、胡椒粉、微波炉加热过的黄油，拌匀。可以稍微稀一点，这样可以做的很薄，而且比较好控制形状。
热锅，不用放油，摊饼。火小一点，摊久一点，火小不会焦。看到边边凝固的时候翻面。
成品图🎊
上传你做的低卡美味菠菜饼😋
飞奔的蛋糕君不吃甜
