快手无需发酵╭培根面包塔╮

将80g牛奶，1个鸡蛋，30g糖，2g盐，220g高筋面粉，4g酵母。
按照我文字出现顺序投入面包桶，揉到扩展

然后加入25g黄油继续揉到完全扩展（手套膜）

将面团平均分成四份，滚圆，盖上保鲜膜静置10分钟

洋葱，黄椒or红椒（甜椒）切成细条

将面团擀成比培根长出一些的长条（稍微宽一点）比例参考我的图片，培根都是一样大的

铺上培根，甜椒丝，洋葱丝，马苏里芝士碎（多一点）

将两边向内包一下

然后卷起来

对半切开，整理一下形状收紧一点

放入烤箱35度左右醒发20分钟

发酵好之后，刷上蛋液，挤上沙拉酱

烤箱180度预热，烘烤20分钟！