鸡翅冷水下锅煮开，捞出洗净血沫待用。姜切片待用。
起油锅，放入鸡翅煎至两面金黄，放入姜片，烹少许料酒后加入酱油、盐，倒入可乐中火焖煮。十分钟后，大火收汁，调入一点鸡精。待汤汁浓稠即可出锅。
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卟乖嘚貓
