咖啡迷
芝士蒜蓉烤虾
3
人做过这道菜
夏天不想开火就用烤箱做菜吧~蒜蓉淋酱炒制完成后可以密封放冰箱保存一周，所以一次性多炒一点，也是很方便的~把黄油换成猪油或者植物油，做好酱料还可以用来烤茄子~
用料
芝士蒜蓉烤虾的做法
-
用压蒜器把蒜压成蒜泥。
-
平底锅中高火烧热，加入黄油融化后，倒入蒜泥翻炒一分钟后熄火。
-
熄火后加入蚝油和鱼露，搅拌均匀后备用。
-
北鼎烤箱预热180度，15分钟。
-
将青虾洗净，依次用剪刀从后背剪开，去掉虾线，放盘中备用。
-
将炒好的蒜泥均匀的填满虾的后背，酱汁均匀淋上去。
-
根据自己的喜好，将适量马苏里拉芝士均匀地铺在虾上。
-
放入北鼎烤箱，按下开始键。烘烤15分钟
-
时间到了，出炉后即可享用。趁热享用，奶酪还可以拉丝哦~
