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毛豆炒肉片

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小可嘛嘛的厨房  小可嘛嘛

用料  

毛豆 克
猪肉 克
糖 克
盐 适量
生粉 适量
蒜末 适量
红椒 一个
料酒 适量
生抽 适量

毛豆炒肉片的做法  

  1. 瘦肉切片后用料酒生粉盐腌制十分钟

    毛豆炒肉片的做法 步骤1

  2. 热锅入油倒入肉片炒至变色盛出备用

    毛豆炒肉片的做法 步骤2

  3. 锅内倒入蒜末爆香紧接着倒入毛豆和辣椒，炒至变色加入一碗开水煮开，加入盐小火闷，中间注意翻炒，水干之后加入炒好的肉片，加点糖和生抽翻炒两下起锅完成！

    毛豆炒肉片的做法 步骤3

小贴士

加开水毛豆更嫩哦。

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该菜谱发布于 2017-06-25 12:25:11
27 收藏
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毛豆炒肉片的答疑

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