深夜食堂黄油拌饭

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美食评论家列奥纳多和街头演奏家卢凤凰是旧识,在食堂相遇重逢,黄油拌饭是俩人美好回忆!

用料  

米饭 一碗
黄油 一小块8g
酱油(生抽) 适量

深夜食堂黄油拌饭的做法  

  1. 饭和水1:1.2煮饭

    深夜食堂黄油拌饭的做法 步骤1
  2. 黄油切条形再切块

    深夜食堂黄油拌饭的做法 步骤2
  3. 黄油放米饭上然后用筷子压一下

    深夜食堂黄油拌饭的做法 步骤3
  4. 把米饭拌开

    深夜食堂黄油拌饭的做法 步骤4
  5. 让黄油能在中间陷进去

    深夜食堂黄油拌饭的做法 步骤5
  6. 上面盖上米饭

    深夜食堂黄油拌饭的做法 步骤6
  7. 焖个30秒左右融化黄油

    深夜食堂黄油拌饭的做法 步骤7
  8. 洒上酱油生抽

    深夜食堂黄油拌饭的做法 步骤8
  9. 然后轻轻地拌匀

    深夜食堂黄油拌饭的做法 步骤9

小贴士

闷上30秒左右融化黄油,利用米饭的蒸汽!
生抽没老抽咸,还带鲜味!
 

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该菜谱发布于 2017-06-25 14:07:41
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深夜食堂黄油拌饭的答疑

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