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果酱
樱桃酱
樱桃酱
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春du
准备晚饭时看到冰箱里还剩的大樱桃,新鲜的都吃够了,换种方式
用料
樱桃
适量
白砂糖
适量,爱吃甜的就多放点
柠檬
几滴,保鲜、提色
蜂蜜
适量
樱桃酱的做法
樱桃洗净去核,用白糖腌半个小时,出水后小火煮,柠檬汁挤里。我喜欢切片放里一起煮。待煮到粘稠状熄火。凉后放蜂蜜搅拌均匀。最好用槐树蜜,味道清甜不抢味。然后装瓶密封放冰箱。能保存2个月
小贴士
每次取用用干净无油无水的勺子,最后的蜂蜜放不放都行,为了增加甜味调节口感和延长保质期
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该菜谱发布于 2017-06-25 21:01:33
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