盐城鸡蛋饼

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用料  

鸡蛋 1个
面粉。 200
甜面酱 适量
火腿肠 1根
适量
30克
香葱、香菜、食用油、榨菜碎

盐城鸡蛋饼的做法  

  1. 香菜和葱切碎,榨菜切抹,火腿肠切长条。面粉加水拌成面糊

    盐城鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 面糊下锅,铺匀锅底,小火十秒钟打入鸡蛋,让鸡蛋铺匀饼面然后撒上香葱和油

    盐城鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 将饼翻面,火腿肠放入饼底煎一会。涂上甜面酱,撒上榨菜末,将煎好的火腿肠铺上,最后撒上香菜。

    盐城鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 折叠装盘!

    盐城鸡蛋饼的做法 步骤4

小贴士

喜欢辣的小伙伴可刷上辣椒酱,火腿肠可以换成里脊肉,培根等等!!!
 
该菜谱发布于 2017-06-25 21:48:32
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