萨拉米鸡蛋杯 Salami and Egg Cups

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消耗萨拉米做了鸡蛋杯,萨拉米也可以换成培根或其他香肠火腿,但是要根据咸度增减盐的用量。

其实烤箱是特别方便的早餐制作工具,简单处理完塞进去,然后洗漱打扫卫生该干嘛干嘛,忙完也就该吃饭了。

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用料  

萨拉米 10片
鸡蛋 2个
橄榄油 适量
现磨黑胡椒碎 适量
海盐 适量

萨拉米鸡蛋杯 Salami and Egg Cups的做法  

  1. 烤箱预热至180℃。

  2. 烤碗内刷适量油,并在底部放入一片萨拉米香肠。

    萨拉米鸡蛋杯 Salami and Egg Cups的做法 步骤2
  3. 贴着烤碗内壁摆上4片萨拉米香肠,形成一个小碗。

    萨拉米鸡蛋杯 Salami and Egg Cups的做法 步骤3
  4. 每个烤碗中磕入一个鸡蛋,撒适量盐和黑胡椒碎调味。

    萨拉米鸡蛋杯 Salami and Egg Cups的做法 步骤4
  5. 放入烤箱中层,上下火,10~20分钟,一般来说10分钟鸡蛋还是流质的,15分钟蛋黄成型但还是淡黄色,20分钟就完全成熟了。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-06-26 10:25:27
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