烤箱预热至180℃。
烤碗内刷适量油,并在底部放入一片萨拉米香肠。
贴着烤碗内壁摆上4片萨拉米香肠,形成一个小碗。
每个烤碗中磕入一个鸡蛋,撒适量盐和黑胡椒碎调味。
放入烤箱中层,上下火,10~20分钟,一般来说10分钟鸡蛋还是流质的,15分钟蛋黄成型但还是淡黄色,20分钟就完全成熟了。
上传你做的萨拉米鸡蛋杯 Salami and Egg Cups