蔓越莓牛扎糖

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牛奶的香甜,加上蔓越莓的酸甜,让你的味蕾感受不一样的味道!

用料  

棉花糖 180克
黄油 50克(喜欢硬一点的可以把量减少)
奶粉 90克
蔓越莓 100克
熟花生 50克

蔓越莓牛扎糖的做法  

  1. 先烤一些花生,烤箱中层180度,10分钟。

    蔓越莓牛扎糖的做法 步骤1
  2. 把烤好的花生脱皮再放烤箱烤一两分钟保温。

    蔓越莓牛扎糖的做法 步骤2
  3. 把黄油和棉花糖放到不粘锅里中火熬制。注意火的大小翻拌别让棉花糖糊锅。

    蔓越莓牛扎糖的做法 步骤3
  4. 棉花糖熬好放入奶粉翻拌均匀

    蔓越莓牛扎糖的做法 步骤4
  5. 然后关火放入花生和蔓越莓,快速翻拌均匀。

    蔓越莓牛扎糖的做法 步骤5
  6. 烤盘铺上油纸把翻拌均匀的糖放到上面,用刮板整形,长宽可以按你需要的来,然后放到冰箱冷冻放置十分钟。

    蔓越莓牛扎糖的做法 步骤6
  7. 从冰箱拿出啦切块包上糯米纸。

    蔓越莓牛扎糖的做法 步骤7
  8. 加上外包装封口就ok了。

    蔓越莓牛扎糖的做法 步骤8

小贴士

想吃硬一点的就少放黄油,多放点奶粉,喜欢花生多一些的可以多放一点,我花生是整个放里的,吃的时候很香,蔓越莓块大可以切一下。
 
该菜谱发布于 2017-06-26 10:56:22
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