鸡腿煲饭
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人做过这道菜
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老公很喜欢吃。
用料
鸡腿煲饭的做法
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市场买的鸡腿，剔骨切细，处理好回来先洗干净
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加入蚝油，盐，酱油，淀粉，鸡精，料酒，腌制至少二十分钟
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电饭锅煮饭，跟平时一样就好，
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葱切好备用
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锅热油（适量油）
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鸡腿进去炒啊炒，（俺喜欢吃肉丸，切了几片下去一起炒）
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饭熟了，鸡腿肉也炒好了之后，把鸡腿肉均匀的铺在饭上面，盖上锅盖，继续保温
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半个小时以后打开，撒上葱珠，（用饭勺搅拌均匀，反正我是没有哈哈）
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搞定，可以加点小菜，好吃又好看（我加的是潮州小菜，还不错）
小贴士
鸡腿肉一定要炒熟了呀，有腌制过的，炒久一点也不会老的，主要是要熟
