麻辣香锅

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用料  

豆瓣酱 两勺
土豆 1个
鱿鱼 半只
丸子 200克
洋葱 半个
面筋 50克
豆腐皮 两张
花生米 50克
青椒 一个
花菜 100克
玉米 一根
豆角 50克
花椒 20克
适量
适量
适量
干红辣椒 适量
花椒面 适量
耗油 适量
适量
大红袍底料 适量
大料 适量

麻辣香锅的做法  

  1. 把所有菜戳水捞出晾干备用

    麻辣香锅的做法 步骤1
  2. 依次放入菜品

    麻辣香锅的做法 步骤2

小贴士

注意盐的用量,很少,要先把大料和干红辣椒炸下捞出再倒油,爆葱姜蒜
 
该菜谱发布于 2017-06-26 13:33:31
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麻辣香锅的答疑

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