鸡翅洗干净,沥水,划口,然后放料酒,生抽腌制半小时
放平底锅里煎
正面反面煎至三四分钟即可
鸡翅出锅
土豆切片
香菇洗净,切薄片
花椒,老干妈,蒜瓣,葱
油锅里,把佐料爆香,放香菇进去
最后把煎好的土豆片,鸡翅放入锅中炒,撒点白糖。出锅
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