三华李子酱

把果肉切出来，一层果肉一层糖铺好，放冰箱腌一夜。

从冰箱拿出来，把浮面上的果肉捞到果汁机里。

打到想要的状态。这时候把洗干净的瓶子进烤箱消毒。

倒入锅中，挤入柠檬汁，大火煮开（想要快所以开的大火）

煮开以后冒出的浮沫要把它撇掉。

这是撇干净浮沫了的。

好了，用力搅拌吧

煮到一定粘稠度的时候就要把火关小了，因为到时候冒泡溅起的液体会把你烫得满手泡，所以这时候最好戴上手套。

开小火不停的搅拌，让泡冒不起来，到达自己想要的粘稠度就可以关火了。想要稠一点的可以煮久一点。

装瓶，这是一半的量。

颜色真的是漂亮啊！