菠菜圣女果虾仁烤蛋

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用料  

嫩菠菜 一大把
虾仁 适量
鸡蛋 2个
圣女果 适量
洋葱碎 适量
蒜蓉 少许
黑胡椒盐 适量
橄榄油 少许
酱料 番茄酱/甜辣酱/酱油/黄芥末/沙茶酱 etc.

菠菜圣女果虾仁烤蛋的做法  

  1. 虾仁加番茄酱、黑胡椒盐、蒜蓉、洋葱碎腌制半小时

  2. 嫩菠菜叶洗净铺在烤盘中

  3. 鸡蛋打散,加黑胡椒盐、蒜蓉、一点点酱油、少许橄榄油等调味

  4. 把鸡蛋液倒入烤盘,使菠菜叶充分浸入蛋液

  5. 铺上虾仁、圣女果、芝士、撒少许黑胡椒,200度考30分钟

 
该菜谱发布于 2017-06-26 14:46:15
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