韭菜,芫荽洗净切段,番茄洗净切片或者丁,备用
自制的油辣椒,杂酱,备用(这两个东东又是两道菜😂)
我用的是这种拉面,一小把刚好我一个人的量,用普通的面条也可以,只是要调整下顺序哟
制作步骤:1.取适量骨头汤或者白水烧开;2.下番茄,杂酱熬煮,直到番茄煮熟,我比较喜欢把番茄煮烂;3.另起水煮面,面9成熟的时候捞起放入煮好的汤料中,加入韭菜段芫荽段,略微搅拌,大火稍微煮一下,ok~~
上传你做的番茄杂酱面