美味省油的烤鸡翅空气炸锅版

7.9 综合评分
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用空气炸锅烤鸡翅,美味,省事,重点是完全不用油!!!再也不会因为吃烤鸡翅而罪恶感满满的。

用料  

鸡翅 10个
5g
酱油 10g
蚝油 8g
料酒 6g
极美滋黑椒调料 10g(如果没有这个调料也行,但是其它的调味要适当增减调整)
三片
蒜瓣 半头

美味省油的烤鸡翅空气炸锅版的做法  

  1. 把鸡翅清洗干净,用清水泡洗,中间换几次水。目的是为了去掉血水,减少腥味
    鸡翅沥干水分,用刀把鸡翅两面划两刀,放料酒,盐,蚝油,酱油,极美滋黑椒调料(图片中的油不用放的,拍照忘记拿开了),戴上一次性手套把鸡翅和调味料拌匀,当然你可以徒手直接来或者用筷子,只要能拌匀就行

    美味省油的烤鸡翅空气炸锅版的做法 步骤1
  2. 放一个我戴手套帮鸡翅“泰式马杀鸡(按摩)”的图片上来,记得尽量抹匀,关键是这样子鸡翅入味啊。
    腌好鸡翅,蒙上保鲜膜放冰箱冷藏。最少也要腌三个小时,我一般是提前一晚腌制好,第二天炸。或者早上腌,晚上炸。

    美味省油的烤鸡翅空气炸锅版的做法 步骤2
  3. 200度预热炸锅五分钟,然后把鸡翅平铺在炸篮上。200度先烤十分钟,然后把鸡翅翻面再把温度调到190度烤八分钟就好了,一共十八分钟

    美味省油的烤鸡翅空气炸锅版的做法 步骤3
  4. 这是200度烤了十分钟的样子,鸡翅表面开始变金黄色

    美味省油的烤鸡翅空气炸锅版的做法 步骤4
  5. 烤好的鸡翅色泽金黄,外脆里嫩,一点都不输kfc!主要是健康无油,爱吃肉又怕长胖的妹纸看过来啊

    美味省油的烤鸡翅空气炸锅版的做法 步骤5
  6. 给你们看看炸完鸡翅逼出来的油,哇哦,乖乖,用炸锅不但不用油,还能把原来的油炸出来

    美味省油的烤鸡翅空气炸锅版的做法 步骤6
  7. 不说了,享用美味的鸡翅吧

    美味省油的烤鸡翅空气炸锅版的做法 步骤7

小贴士

腌鸡翅可以按自己的口味来调整调料,我这个是按我自己的口味来放的
最好提前一晚或半天腌制鸡翅,时间越长越入味
极美滋黑胡椒调味料可放也可不放,或者换成其它你自己喜欢的调料。如果没有,也可以的
每个品牌的空气炸锅的温度设置和时间都不同,请按自家的温度和时间自行调整

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该菜谱发布于 2017-06-26 17:41:52
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