飘香糯米鸡
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人做过这道菜
阿不335
我超级喜欢糯米，所以，就有了所以
用料
飘香糯米鸡的做法
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糯米浸泡，我第一次做用圆形的，那个好，粘糯，这次用长条的，容易起生！建议浸泡12小时
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加入青豆跟糯米拌匀
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加入下面调料拌匀
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最右边是橄榄油，家中没有可以用食用油，加入糯米搅拌
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对了，加入浸泡好的香菇水，很香
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混合后的糯米青豆
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哈哈哈哈哈，这次我买了半只鸡蛋，因为没买到琵琶腿………被我肢解的鸡………
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腌制鸡肉，就家常的，放点酱油酒啊什么的
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配料切丁，香菇多点
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炒制，没有什么秘诀，大家都会，加入浸泡香菇的水，闷一会………
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搞定，待用
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荷叶也要提前浸泡，我泡了一晚上，正反面都清理干净，中间那个蒂头去掉，荷叶对折，剪开，反正你们觉得怎么好就怎么来
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下面铺上一层糯米
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看看料多少足，上次我放了咸鸭蛋黄，更爽
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上面再铺一层糯米，大功告成，码入蒸锅开蒸，大火25-30分钟
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开吃吧~…………哈哈哈哈哈哈哈
小贴士
糯米，香菇，荷叶记得起来浸泡
