简约之美#无油无糖香蕉全麦玛芬(减脂版)

7.8 综合评分
5 人做过这道菜
方子中无油无糖,是非常健康的快手料理,这里因为全麦粉所含健康元素较多,如没有也可以用普通面粉一样的。

用料  

香蕉 1根
鸡蛋 1个
泡打粉 4克
全麦粉 80克
红枣 适量
水或牛奶 70克

简约之美#无油无糖香蕉全麦玛芬(减脂版)的做法  

  1. 准备一根熟透的香蕉,用勺子压成泥。

    简约之美#无油无糖香蕉全麦玛芬(减脂版)的做法 步骤1
  2. 加入水,鸡蛋搅拌均匀。

    简约之美#无油无糖香蕉全麦玛芬(减脂版)的做法 步骤2
  3. 加入过筛后的全麦粉和泡打粉,用刮刀翻拌至无干粉即可(无需过度翻拌)。

    简约之美#无油无糖香蕉全麦玛芬(减脂版)的做法 步骤3
  4. 红枣去核切碎。

    简约之美#无油无糖香蕉全麦玛芬(减脂版)的做法 步骤4
  5. 将切碎的红枣加入面糊中,翻拌一下装入模具中。

    简约之美#无油无糖香蕉全麦玛芬(减脂版)的做法 步骤5
  6. 表面撒些芝麻装饰一下。

    简约之美#无油无糖香蕉全麦玛芬(减脂版)的做法 步骤6
  7. 送入提前预热好的烤箱,180度30分钟左右。

    简约之美#无油无糖香蕉全麦玛芬(减脂版)的做法 步骤7
  8. 烤好后拿出晾凉。

    简约之美#无油无糖香蕉全麦玛芬(减脂版)的做法 步骤8
  9. 装盘食用。

    简约之美#无油无糖香蕉全麦玛芬(减脂版)的做法 步骤9

小贴士

1.香蕉本身已有甜度,再加上红枣调味,所以不用怕不加糖会不好吃。
2.可以适量添加些坚果,比如核桃、杏仁之类的会比较好吃。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

简约之美#无油无糖香蕉全麦玛芬(减脂版)相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2017-06-27 07:55:58
181 收藏


简约之美#无油无糖香蕉全麦玛芬(减脂版)的答疑

登录查看全部2条答疑