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可乐鸡翅
可乐鸡翅
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惜_瞳
用料
鸡翅
正大一斤装大概20个
可乐
1瓶
姜
2-3片
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
红曲粉
适量
大料、桂皮、花椒或十三香
适量
可乐鸡翅的做法
鸡翅放入开水中汆一下,去除血沫。
锅内放油烧热把鸡翅两面煎好。我时间不够用就把鸡翅放入热油里炒了几下。
煎好后放入所有配料,大火烧开后转中火焖煮至汤汁浓稠后关火。
小贴士
如果怕不入味可以把鸡翅划两下,也可以腌制一下,我时间不充裕直接做的,用小火慢炖的,味道也是不错的。
上传你做的可乐鸡翅
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古法红糖
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白酒蛤蜊意大利面
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红酒烤羊排
该菜谱发布于 2017-06-27 08:01:35
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可乐鸡翅的答疑
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