自制烧烤

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突然想吃烧烤,外面的不干净,就自己动手做啦!

用料  

孜然 适量
适量
醋适量
蒜,姜
辣椒

自制烧烤的做法  

  1. 虾洗净,放入料酒,醋,酱油耗油,蒜姜一起腌制,时间久点更入味

  2. 花蛤洗净,清水煮下花蛤,不要太久。金针菇洗净沥干水分,烤箱烤盘铺上锡纸,金针菇放上面,金针菇上面可以放一些炒好的辣椒酱,放花蛤,虾,在放调料,把腌制的虾的汁倒上面。

  3. 在准备这些的时候,烤箱预热。放入烤箱,我是200度烤了20分钟

小贴士

虾最好买新鲜的,腌制时间久点,重口味的,可以多放些辣椒
 

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该菜谱发布于 2017-06-27 11:27:57
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