虾洗净,放入料酒,醋,酱油耗油,蒜姜一起腌制,时间久点更入味
花蛤洗净,清水煮下花蛤,不要太久。金针菇洗净沥干水分,烤箱烤盘铺上锡纸,金针菇放上面,金针菇上面可以放一些炒好的辣椒酱,放花蛤,虾,在放调料,把腌制的虾的汁倒上面。
在准备这些的时候,烤箱预热。放入烤箱,我是200度烤了20分钟
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