枣泥吐司

3 人做过这道菜

用料  

高筋面粉 250克
鸡蛋 1个
15克
枣泥 110克
酵母 2.5克
2克
牛奶 60克
黄油 20克
奶粉 10克

枣泥吐司的做法  

  1. 除黄油外的所有食材混合揉出筋,加黄油揉至完全阶段。一粒粒剔出的枣泥

    枣泥吐司的做法 步骤1
  2. 一发,分割滚圆,松弛20分钟,擀开左右三折,再松弛20分钟,再擀开卷起2.5卷,二发至九分满

    枣泥吐司的做法 步骤2
  3. 180度40分钟,第10分钟时盖锡纸

    枣泥吐司的做法 步骤3
  4. 食材为1个吐司的量

    枣泥吐司的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2017-06-27 12:09:21
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枣泥吐司的答疑

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